Juste à coté de Les Vans, à Chambonas et à une quinzaine de km du Mas g'Ardéchois, il y a un château magnifique. Il n'est pas ouvert aux visites, mais on dit qu'il pourrait l'être bientôt. Quoi qu'il en soit on peut l'admirer depuis le portail d'entrée et croyez moi, il vaut le détour. Tout en bas de la rue, à l'intersection du grand pont étroit sur la Chassezac, il y a un petit bar restaurant qui, mine de rien, possède un chef, Jeanne, qui peut rivaliser avec ceux des grands restaurants. Son ris de veau est à se lécher les cinq doigts et le pouce. Le propriétaire, Raphaël, un homme chaleureux et très professionnel, vous enchantera par son service impeccable et sa gentillesse. Nous y allons souvent, nous régalant d'avance de cette cuisine traditionnelle du sud. Classé 5 étoiles sur Google,
Il faut absolument réserver, c'est toujours plein : 04 75 37 42 26
Ouvert tous les jours de 11h à 17h
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